В число деревьев и кустарников, зацветающих ранней весной, несомненно входит багрянник (багряник) или церцис. В конце апреля в начале мае в зависимости от вида на ветках и даже на стволе дерева распускаются розовые, красные, белые цветы. Осенью порадует окраской листьев, сначала желтые, затем становятся оранжевыми или багряно-красными.
В народе багряник называют иудовым деревом. Почему, узнаете чуть ниже.
Описание
Багрянник, научное название «Cērcis”, относится к семейству «Бобовые». На территории нашей страны наиболее распространены два вида: багрянник канадский и европейский.
Декоративное дерево достигает в высоту 7-16 метров. С раскидистой шатровидной или шаровидной кроной. Растет очень медленно. Поэтому, если решите вырастить у себя в саду, нужно набраться терпения.
Кора пепельного цвета с темными (иногда черными) пятнами.
Листья сердцевидные с острым концом. Сверху зеленые, снизу с сизым налетом.
Главное украшение – многочисленные мелкие цветки (до 1 см), собранные в пучки, которые распускаются раньше, чем появятся листья.
Эти цветы распускаются по всему дереву. На более старых побегах, а также на стволе, что в период цветения делает дерево похожим на сказку. Остаются довольно долго, до трех недель. Кстати, съедобные.
Цветет:
- Розовыми;
- Красными;
- Кремовыми;
- Белыми
цветками в зависимости от сорта.
Плоды созревают в сентябре или в октябре. Представляют собой стручок в длину 6-10 сантиметров и в ширину 2 сантиметра. Внутри находятся семена овальной формы размером 5-6 мм в длину и 4-5 мм в ширину.
Родина церциса канадского – Северная Америка. Растет в центральной и восточной части США, на севере Мексики. Культивируется как декоративное растение.
Родина европейского багрянника – Средиземноморье и территория Ближнего Востока.
Оба вида произрастают на территории нашей страны в районе Кавказа вдоль Черноморского побережья, Крыму.
Так цветет багрянник
Цветки очень красивые и ароматные
Требования к выращиванию
Церцис выращивают ради красивого цветения, которое радует ранней весной.
Багрянник канадский более требователен к влажности, почве и температурному режиму.
Европейский засухоустойчив и менее требователен к почве. В дикой природе растет на каменистых склонах.
К выращиванию особых требований не предъявляет. Поэтому можно вырастить севернее Краснодарского края. Главное создать условия.
Для посадки на участке выбирать солнечное место, защищенное от ветра.
Почва должна быть проницаемой, с щелочным pH (с высоким содержанием кальция).
Иудино дерево не любит влажных почв, предпочитает умеренно влажные участки и хорошо переносит периоды жары или засухи.
Высаживать весной, чтобы к осени дерево успело укоренится до наступления холодов. Важно знать, что молодые экземпляры часто подмерзают. Поэтому в первые годы саженцы необходимо укрывать, особенно в бесснежные зимы, агротекстилем или джутовой тканью. Подойдут солома, картон или хвойные ветки.
Сразу нужно определиться с местом посадки, так как из-за длинного стержневого корня пересадить возможности не будет.
Церцис растет медленно. Только спустя 100 лет достигает в высоту 12-12,5 метров. В пятилетку может вырасти всего на 1-1,5 метра.
Плохо реагирует на обрезку, поэтому дерево не обрезают. Можно удалить только поврежденные или старые, которые не сбрасывают листья. Но делать это нужно осторожно.
Также следует удалять больные побеги, чтобы заражение не распространилось дальше. Места обрезки обработать специальным препаратом.
Так как растение не пересаживают, размножают только семенами. Иногда молодыми боковыми побегами.
Применение в кулинарии и медицине
Как уже упоминалось, цветки багрянника съедобны. Употребляют в пищу плоды. У них освежающий кисло-сладкий вкус. Маринованные по вкусу похожи на каперсы. Дерево Иуды, сырое или сушеное, можно использовать в качестве приправы в салатах.
В народной медицине применялся отвар коры дерева. Согревающий настой обладает жаропонижающим и асептическим действием. Помогает залечивать труднозаживающие раны.
Медонос. Экзотический аромат и сладкий вкус привлекает ранней весной пчел, которые с удовольствием собирают нектар.
Почему называют иудино дерево
Согласно легенде, именно на церцисе повесился Иуда. После этого события от стыда цветки дерева окрасились в красный цвет.
Однако в Новом Завете нет информации об этом злополучном дереве. Некоторые предполагают, что Иуда мог повеситься на дубе или фиговом дереве. Не исключены и другие виды.
Считается, что это могла быть осина или тополь. Именно поэтому осина дрожит при малом дуновении ветра. Нельзя использовать для изготовления мебели и другой домашней утвари.
Возможно столетия назад название дерева с «дерева Иудеев» было изменено на «дерево Иуды».
Иудея — это географическая земля в Израиле, где растут эти деревья. Так что ошибка возможна.
У этого дерева, однако, имеется другое поэтическое название — дерево любви. Все же такое название больше подходит красиво цветущему растению.
