Жаркие дни — испытание для садовых и выращиваемых на террасе растений. Из-за жары и недостатка воды многие теряют декоративную и функциональную ценность. Высокие температуры и отсутствие осадков могут свести на нет усилия и разрушить надежду на урожай.
Поэтому следует использовать различные методы, чтобы помочь пережить этот непростой период.
Главное – систематически орошать, но и эту процедуру следует выполнять в нужное время суток.
Во время жары особое внимание следует уделять молодым экземплярам, так как жаркое лето для таких насаждений крайне опасно. 
Какие растения чувствительны к перегреву
Постоянные волны тепла с температурой выше 30 градусов в тени представляют сильный окислительный стресс для растений. В таких условиях температура, действующая на листовую пластинку и плоды, может превышать 50 градусов и растения перенаправляют всю свою энергию на защиту от перегрева и фотодеструкции.
К сожалению, человек пока не может влиять на погоду, но в состоянии ограничить влияние на растения.
В этих крайне неблагоприятных погодных условиях необходимо помнить о обработках, усиливающих устойчивость растения к перегреву и солнечным ожогам.
Наиболее уязвимы к солнечному перегреву – недавно посаженные растения, которые не прошли период адаптации и плоды, которые растут и созревают в данный период, а также те, у которых тонкая, нежная кожица.
Клетки таких растений быстро теряют воду и начинают «кипеть». Наиболее чувствительны к жаре:
- Помидоры;
- Перец;
- Огурцы;
- Кабачки;
- Тыква.
В случае с корнеплодами сильный солнечный свет приводит к тому, что корни петрушки и моркови становятся фиолетовыми.
Деградируют и корневые клетки. Иногда на поперечном срезе видны мертвые зоны, где ткань начинает разрушаться и отмирать.
Растения следует опрыскивать сверху, чтобы уменьшить вредное воздействие лучей.
Как поливать растения в жару
Еще одна летняя проблема в жару — это засуха. При жаркой погоде и интенсивном солнечном свете следует обеспечить растениям оптимальную влажность ризосферы, что снизит уровень стресса, связанного с неблагоприятными погодными условиями. Обеспечение необходимым количеством воды – основа выживания растений во время аномальной жары.
Однако при поливе необходимо соблюдать умеренность, чтобы не залить корневую систему. В этом случае лишняя вода будет транспортироваться к плодам, что повысит восприимчивость к ожогам.
Поливать растения следует по общепринятым правилам, т.е. не в солнечный полдень, а вечером.
Не мочить листья, потому что можно только навредить. Капли воды, осевшие на листьях, действуют как линза и могут вызвать ожоги.
Быстрее теряют воду горшечные экземпляры, влага из которых испаряется быстрее, чем в случае с садовыми экземплярами. В этом случае стоит поливать два раза в день: утром и вечером.
В период интенсивного орошения необходимо внести в ризосферу дозу гуминового препарата.
Гуминовые кислоты улучшают водоудерживающую способность и стимулируют корневую систему, что позволяет растениям лучше пережить жаркую погоду.
Снижение тургора из-за недостатка влаги в ризосфере при высоких температурах может полностью затормозить рост побегов.
В период пониженной влажности почвы и высоких температур удобрения в виде фертигации следует применять в максимальном разведении.
Также помнить, что поливать нужно обильно, чтобы почва размягчилась на глубину 10 см. Поверхностный полив будет бесполезен – вода быстро испарится.
Чтобы повысить влажность вокруг горшечных растений, поставить горшки на подставки с галькой и небольшим количеством воды.
Вода должна быть чуть теплой, а не холодной из-под крана.
Также следует учитывать тот факт, что каждому виду растения требуется разное количество воды даже в жаркую погоду.
После полива прорыхлить почву, чтобы не образовалась корка и разбить крошечные каналы, по которым испаряется вода.
Также необходимо удалять сорняки, конкурирующие с посевами и отбирающие воду.
Мульчирование почвы
Мульчирование нужно не только для снижения риска появления сорняков, но и помогает в жаркую погоду. Такая обработка способствует удержанию воды в почве, уменьшая тем самым испарение.
Кроме того, мульча защитит корневую систему от сильных солнечных лучей.
Мульча из коры, листьев или крапивы работает лучше всего: каждый из этих материалов содержит много питательных веществ, необходимых растениям для роста. Не забывать выбирать покрытие в соответствии с предпочтениями конкретных экземпляров.
После полива растений и удаления сорняков разложить:
- Органическую мульчу;
- Опилки;
- Компост;
- Солому;
- Кору;
- Скошенную траву.
Можно сначала расстелить флизелин, а потом на него 5-ти сантиметровый слой мульчи.
Черный агротекстиль без мульчи вызовет чрезмерное нагревание почвы в солнечные дни, что негативно скажется на корневой системе и почвенных микроорганизмах.
Затенение растений
Еще одно действие – обеспечить защищенное от солнца место, что особенно важно в случае с хрупкими, молодыми или не укоренившимися экземплярами.
Самый простой способ укрытия – использовать несколько воткнутых в землю палочек и нетканый агротекстиль.
Что касается растений, выращиваемых на балконе или террасе, то нужно занести в дом, где температура ниже, чем на улице.
Выбирая виды растений для балкона, стоит выбрать те, которые хорошо чувствуют на солнечном месте.
Опрыскивание растений
Эта процедура важна, но требует осторожности. Прежде всего, необходимо помнить, что нельзя выполнять днем, когда солнце находится высоко в небе.
Обрызганные водой листья могут обгореть от сильного солнечного света, а само растение испытает тепловой удар.
Также нужно знать, что не все виды любят опрыскивание водой. фиалки, бегонии и недавно посаженные растения не любят такую процедуру.
Обработка кремниевыми удобрениями
Использование кремния механически укрепляет клеточную стенку плода, делая более устойчивой к солнечным ожогам.
Кроме того, кремний снижает негативное влияние термического стресса на метаболизм растений.
Для получения оптимальной эффективности кремниевое удобрение должно содержать соответствующую концентрацию ортокремниевой кислоты.
Обработка кремниевыми удобрениями также поддерживает защиту растений от паутинных клещей: кремний физически изолирует и обездвиживает как подвижные формы, так и яйца вредителей, укрепляет клеточную стенку, затрудняя питание вредителей.
Как предотвратить перегрев плодов
Высокая температура приводят к быстрому перегреву плодов. Чтобы замедлить этот процесс, рекомендуется опрыскивать кальциевыми удобрениями.
Проведенные эксперименты показывают, что такая комбинация наиболее эффективна с точки зрения блокирования выделения этилена, ответственного за перегревание плодов.
Обработка кальциевым удобрением с добавлением антистрессового препарата для растений продлевает послеуборочную стойкость плодов, т.е. срок хранения, а также снижает внутрирастительный термический стресс.
В случае длительных стрессовых состояний, вызванных жарой, также можно обработать препаратами, восстанавливающие обмен веществ.
Как правильно проводить подкормки
В жаркую погоду процедуры подкормки нужно проводить ночью, избегая смешивания нескольких препаратов или удобрений. При таких температурах и низкой влажности воздуха возрастает риск фитотоксичности.
Ранее рекомендованные мероприятия по усилению и снижению транспирации кальциевыми и кремниевыми удобрениями следует проводить в минимальной рекомендуемой концентрации и с максимальным расходом рабочей жидкости на квадратный метр.
В жаркую погоду также не следует вносить внекорневые удобрения с высоким солевым индексом.
Меры профилактики
О возможном негативном влиянии жары стоит подумать еще до посадки растений.
Выбирая места, нужно знать о требованиях растений, каких мест и связей следует избегать.
Если посадить на сухую и солнечную клумбу:
- Гортензию;
- Клюкву;
- Папоротники
и другие тенелюбивые растения, то летом в жару будут страдать больше.
Будут вянуть и плохо цвести, листья побледнеют и обгорят на солнце, а папоротники вообще завянут.
Если же посадить, например, лилейники, георгины в сухом и затененном месте, то можно забыть о пышном цветении.
Если клумба или грядки расположены на солнечной стороне, где почва легко теряет влагу, следует выбирать засухоустойчивые овощи и цветы.
Как предотвратить высыхание почвы
Если посажены чувствительные к недостатку воды растения, то в районе корней следует разместить влагопоглощающие препараты (гидрогели, гидробоксы), а при посадке дно лунки засыпать слоем глины, что предотвратит быстрое стекание воды в более глубокие слои почвы.
Воздействие засухи и жары также можно смягчить, используя в саду систему капельного орошения. Если нет возможности установить готовую установку, можно попытаться сделать самостоятельно, установив кран на дне бочки для дождевой воды и прикрепив садовый шланг с перфорацией и герметиком на конце.
Однако, если это решение также невозможно, нужно поливать растения каждый день или даже два раза в день: утром и вечером.
Кроме того, затеняющие сетки, натянутые над грядками в период наибольшей радиации, т.е. в дневные часы, защитят растения от палящего солнца и уменьшат испарение.
Что нельзя делать в жару
Высокая температура – неподходящее время для инвазивных процедур по уходу, включая обрезку растений или кустарников.
Исключение составляют отцветшие соцветия, регулярное удаление которых имеет значение для состояния растения. Благодаря этому не тратит энергию на производство семян и поглощает меньше воды, которая так необходима летом.
Кроме того, стоит игнорировать интенсивные подкормки, повышающие потребность в воде в период роста растений.
Также воздержаться от пересадки растений, поскольку в жаркую погоду труднее адаптироваться к новому положению: это касается как садовых, так и балконных растений.
