Смузи со шпинатом — вкусный и полезный напиток

Не так часто мы включаем в питание зеленые листовые салаты. Один из способов больше включить в рацион этих продуктов – приготовить смузи, например, со шпинатом.

Шпинат называют «витаминной бомбой». Смузи из шпината — источник витаминов и антиоксидантов, необходимых для организма человека. Помогает восстановить жизненные силы, повысить работоспособность организма и улучшить состояние крови.  smuzi-so-shpinatom-rezepty

Кроме того, благоприятно действует на пищеварение, очищает кожу, предупреждает запоры. Один из лучших источников:

  • Лютеина;
  • Бета-каротина;
  • Калия;
  • Магния;
  • Витамина С.

Калий снижает артериальное давление и вместе с магнием регулирует работу сердца.

Магний рекомендуется людям, находящимся в состоянии стресса, поскольку снижает реакцию на стресс, подавляя выброс адреналина и норадреналина из нервных окончаний.

Смузи — разновидность коктейля, приготовленного на основе смешанных фруктов и овощей. В зависимости от рецепта может включать молоко, йогурт или растительный напиток, специи и семена.

Смешивание ингредиентов разной консистенции и вкуса позволяет в одной небольшой порции получить множество полезных для здоровья веществ.

Напиток любят любители здорового питания и спортсмены. Стакан коктейля может с успехом заменить полноценный завтрак или послетренировочный перекус.

Смузи можно брать с собой на работу, в тренажерный зал или на велосипедную прогулку. Идеален в качестве полезного заменителя соков для детей.

Ниже несколько рецептов питательных и полезных смузи со шпинатом.

Смузи со шпинатом и бананом

Напиток помимо приятного вкуса содержит пищевые волокна, что полезно для тех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • Горсть шпината
  • Половинка яблока
  • Кусочек дыни
  • Сок половины лимона
  • Столовая ложка овсяных отрубей
  • 200 мл воды

Листья шпината промыть от земли и песка. Очистить фрукты и нарезать на кусочки. Смешать в блендере. Воду можно заменить ореховым или кокосовым молоком.

Зеленый смузи со шпинатом для похудения

Зеленый коктейль со шпинатом с добавлением банана и хлопьев сытный и питательный. Правильное сочетание белков, углеводов и натуральных сахаров — это мощный заряд энергии, витаминов и полезных микроэлементов, необходимых для правильного функционирования в течение дня.

Ингредиенты:

  • 1 горсть свежего шпината
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 2 столовые ложки овсянки
  • 1 стакан молока или напитка на растительной основе
  • 1 столовая ложка льняного семени
  • Лимонный сок

Тщательно промыть и высушить шпинат и фрукты.

Очистить и нарезать банан.

Вырезать из яблока косточки и нарезать кусочками.

Смешать блендером.

Смузи готов к употреблению сразу после смешивания. Можно приготовить накануне и оставить в холодильнике.

Зеленый смузи для иммунитета

Ингредиенты:

  • Горсть шпината
  • 1 спелый банан
  • 1 спелый киви
  • 2 столовые ложки замоченной овсянки
  • 1 см имбиря
  • 1 стакан яблочного сока

Вымыть шпинат и фрукты. Очистить банан и киви. Затем нарезать небольшими кусочками. Добавить остальные ингредиенты и смешать в блендере.

Смузи из шпината с апельсином и бананом

Ингредиенты:

  • 1 спелый киви
  • Половина банана
  • Половина апельсина
  • Горсть шпината
  • Половина яблока
  • Половина лимонного сока
  • Полстакана воды

Смешать ингредиенты в блендере.

Освежающий смузи из шпината с мандарином и яблоком

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • 3 мандарина
  • 1 яблоко среднего размера
  • Лимонный сок
  • 150 мл воды

Мандарины очистить и разделить на дольки. Яблоко нарезать кусочками. Пюрировать в блендере.

Согревающий смузи со шпинатом

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • 1 апельсин
  • Чайная ложка меда
  • Сок половины лайма
  • Кусочек корня имбиря
  • 150 мл воды

Апельсин очистить и разделить на дольки. Очистить имбирь. Смешать в блендере.

Смузи со шпинатом и огурцом

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • Половина авокадо
  • 1 огурец
  • Стебель сельдерея
  • Сок половины лимона
  • Чайная ложка порошка спирулины
  • 150 мл воды

Подготовить ингредиенты: вымыть, обсушить и нарезать. Пюрировать блендером.

Смузи из шпината с киви

Смузи из шпината с киви и петрушкой можно назвать эликсиром красоты и молодости. Зеленые фрукты и овощи богатые источники витаминов и антиоксидантов, а содержащийся в них хлорофилл защищает иммунитет.

Ингредиенты:

  • 1 горсть свежего шпината
  • 2 спелых киви
  • 1 яблоко
  • 0,5 пучка петрушки
  • 3/4 стакан воды
  • Сок половинки лимона
  • Несколько орехов или столовая ложка масла холодного отжима
  • 1 чайная ложка меда (по желанию)

Тщательно промыть и просушить фрукты и зеленые листья.

Киви очистить и нарезать кусочками.

Вырезать из яблока семена и нарезать.

Смешать ингредиенты до однородной массы.

Смузи со шпинатом и персиком

Ингредиенты:

  • Горсть свежего шпината
  • 1 банан
  • 1 персик (нектарин)
  • 1 киви
  • Половина манго
  • 1-2 см корня имбиря
  • 100 мл кокосового молока
  • 200 мл кефира

Подготовить ингредиенты для смузи. Твердые фрукты нарезать. Измельчить в блендере.

Можете менять количество кефира и кокосового молока, в зависимости от того, какой густоты хотите полечить напиток. Кефир можно заменить йогуртом, а кокосовое молоко соком.

Смузи со шпинатом персиком и апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • 2 горсти листьев шпината
  • Мякоть 2 персиков (нектаринов)
  • 1 банан
  • 100 грамм апельсинового сока

Промыть шпинат и обсушить. Из персиков удалить косточку и нарезать.

Выжать сок из апельсина.

Смешать в блендере. Смузи рекомендуется выпить сразу, чтобы получить максимальную пользу.

Смузи со шпинатом и ананасом

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • 2 банана
  • 1 манго
  • Половина авокадо
  • 1 стакан нарезанного ананаса
  • 100-150 мл кокосовой воды

Подготовить ингредиенты. Кокосовую воду можно заменить соком, например, яблочным, или кокосовым молоком. Смешать блендером до однородного состояния.

Освежающий смузи с огурцом и яблоком

Светло-зеленые смузи идеально подходят для лета, когда организму нужно правильное увлажнение. Огурец, состоящий более чем на 90% из воды, главная база для освежающих коктейлей, которые благодаря таким добавкам, как шпинат, становятся настоящим сокровищем для здоровья.

Ингредиенты:

  • 1 горсть свежего шпината
  • 1 средний огурец
  • 1 яблоко
  • 0,5 стакана воды
  • Сок половинки лимона или лайма
  • Несколько листиков свежей мяты

Промыть и высушить ингредиенты.

Очистить огурец и нарезать кусочками.

Нарезать и очистить яблоко от семян.

Пюрировать в блендере.

Смузи со шпинатом и клубникой

Ингредиенты:

  • Горсть свежего шпината
  • 1 банан
  • 200 грамм клубники
  • 100 мл кокосового молока
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 200 мл кефира

Тщательно промыть ингредиенты для коктейля. Банан нарезать кусочками. Смешать в блендере.

Смузи со шпинатом и кефиром

Смузи по этому рецепту — источник не только необходимых витаминов и питательных веществ, но и бактерий, содержащихся в кисломолочных продуктах. Благодаря ежедневному употреблению такого напитка улучшается микрофлора, а соответственно, работа кишечника.

Ингредиенты:

  • Горсть листьев шпината
  • 2 стебля сельдерея
  • 150 мл кефира
  • Мед по желанию

Промыть и обсушить листья шпината и сельдерей.

Черешки сельдерея нарезать.

Поместить ингредиенты в блендер и измельчить до однородного состояния.

Смузи со шпинатом и виноградом

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • 1 плод авокадо
  • 15 штук ягод винограда
  • 1 груша
  • 1 баночка натурального йогурта
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Виноград можно брать любой, с косточками или без.

Подготовить ингредиенты. Вымыть виноград и шпинат. Обсушить.

Из авокадо удалить косточку. Нарезать кусочками.

Грушу вымыть и очистить от семян. Нарезать.

Поместить ингредиенты в чашу блендера и смешать.

По желанию можно добавить по вкусу мед.

Смузи со шпинатом и замороженными ягодами

Ингредиенты:

  • Горсть шпината
  • 1 банан
  • 1 стакан замороженных ягод (клубника, малина, ежевика или другие)
  • 1 баночка натурального йогурта
  • 0,5 стакана молока (или до желаемой консистенции)
  • Мед по вкусу

Подготовить ингредиенты. Вымыть шпинат и обсушить от воды.

Ягоды можно не размораживать полностью.

Банан очистить и нарезать.

Соединить в блендере до однородного состояния.

Смузи со шпинатом и черникой

Ингредиенты:

  • Горсть шпината
  • 0,5 стакана малины
  • 0,5 стакана черники
  • 1 банан
  • 1 стакан апельсинового сока

Соединить в блендере ингредиенты.

Смузи из шпината, груши и сельдерея

Ингредиенты:

  • 2 горсти шпината
  • 2 черешка сельдерея
  • 1 груша
  • 100-120 мл воды

Пюрировать ингредиенты в блендере.

По желанию вместо воды можно добавить свежевыжатый сок.

Цитрусовый смузи со шпинатом

Ингредиенты:

  • 3 горсти листьев шпината
  • 2 апельсина
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки сока лимона

Из цитрусовых выжать сок.

Вылить в блендер. Добавить шпинат и банан. Смешать.

Смузи со шпинатом и фруктами для детей

Достаточно правильно сочетать шпинат с фруктами, которые любят дети, чтобы получился вкусный и полезный напиток.

Ингредиенты:

  • 1 горсть свежего шпината
  • 1 банан
  • 1 персик
  • 1 яблоко
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 100 мл воды

Вымыть и обсушить фрукты и шпинат.

Очистить банан и нарезать.

Удалить косточки из яблока и персика. Разрезать на кусочки.

Смешать ингредиенты и оставить примерно на 10 минут, чтобы семена немного набухли.

Со шпинатом сочетаются многие фрукты и овощи как свежие, так и консервированные, например, ананасы.

Для приготовления зеленого коктейля можно взять не только черешковый сельдерей, но и листья. Подойдет петрушка, кинза, базилик. Комбинируйте и открывайте для себя новые вкусы.

Поделиться с друзьями
Женский стиль
Добавить комментарий

*

code